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MADELEINE SANS BEURRE

Dernière mise à jour : 20 sept. 2020

✅ Une petite recette pour bien commencer le week-end ! Quoi de mieux que des madeleines sans beurre pour le quatre heure ? En plus seulement 70 calories par madeleine ✅ ⠀ Pour 6 madeleines : • 1 œuf • 15ml de lait demi écrémé ou soja • 60g de farine • 20g de poudre d’amande • 30g de sucre blanc ou édulcorant type Stevia • 1 c.à.s de compote de pomme sans sucre ajouté • 1 c.à.s d’arôme de fleur d’oranger • 1/2 sachet de levure chimique • Moule à madeleine ⠀ ⠀ ⠀ Préparation : 1. Préchauffez votre four à 200 degrés 2. Mélangez l’œuf et le sucre/édulcorant jusqu’à ce que le mélange blanchisse 3. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez 4. Laissez reposer 15 minutes 5. Versez la préparation dans les moules à madeleine et faites cuire 10 minutes 6. Dégustez 😇





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