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Pommes de terre Hasselback

✅ Une façon originale de cuisiner les classiques pommes de terre ✅ ⠀ Pour 4 personnes : • 1kg de pommes de terre • 4 c.a.s d’huile d’olive • Poivre/sel/herbes de Provence ⠀ ⠀ ⠀ Préparation : 1. Préchauffez le four à 180 degrés 2. Lavez les pommes de terre 3. Coupez les pommes de terre en fines lamelles de 3 mm sans couper la pomme de terre jusqu’au bout. La petite astuce est d’utiliser 2 baguettes chinoises que l’on place de part et d’autre de la pomme terre afin de ne pas trancher jusqu’au bout 4. Déposer les pommes de terre coupées sur une plaque de cuisson et badigeonnez-les d’huile d’olive ainsi que de sel, poivre et herbes de Provence 5. Faites cuire 45 à 60 minutes au four 6. Dégustez avec n’importe quel accompagnement 😇


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