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Portobello farçi

✅ Qui a dit que manger des légumes était forcément à la vapeur ? Voici une chouette recette de légume pour accompagner vos repas. Les portobello sont des gros champignons, idéal pour les farcir ! ✅ ⠀ Pour 2 personnes : • 4 Portobello • 50g de fromage de chèvre • 1 petit piment • 1 c.à.s de miel • Quelques noix • Sel/Poivre ⠀ Préparation : 1. Préchauffez votre four à 180 degrés 2. Nettoyez vos Portobello et évidez les 3. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé 4. Émincez le piment et mélangez le avec le fromage de chèvre et le miel. Si le mélange est trop dur, ajoutez un peu de lait 5. Farcissez les champignons avec le mélange 6. Décorez avec quelques noix 7. Enfournez pendant 20 minutes 8. Accompagnez avec une source de protéine et de féculent 😇


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