✅ Recette de la célèbre crème Alpro soja chocolat noir ✅ Ingrédients pour 6 portions : • 100ml de crème soja • 400ml de lait de soja • 50g de chocolat noir • 20g de maïzena • 2 c.à.s de cacao non sucré • 2 à 3 c.à.s de stévia pour pâtisserie Préparation : 1. Mélangez la maïzena, le cacao, la stevia et diluez avec 100ml de lait de soja froid 2. Mélangez le restant avec de lait avec la crème soja puis ajoutez le au premier mélange 3. Portez à ébullition sans cesser de mélanger et fates épaissir 4. Ajoutez hors du feu le chocolat noir coupé en morceaux et mélangez pour qu’il soit totalement fondu 5. Versez la préparation dans des ramequins et laissez refroidir 6. Dégustez une fois tièdes ou froides et conservez au frigo 😇
